本文摘要：三只松鼠发售了首款饮料“第二大脑”，300ml定价9.9元一瓶。

三只松鼠发售了首款饮料“第二大脑”，300ml定价9.9元一瓶。　　这是一款植物蛋白咖啡，所含6种坚果，还包括腰果、夏威夷果、榛子、开心果等。除了六种坚果、仅有乳粉和咖啡提取液，第二大脑还重新加入了饱和脂肪酸MCT油（即中链甘油三酯、椰子油和棕榈仁油的提取物）。

MCT因为有吸取慢、能量转化率低、能产生饱腹感的特点，经常被用作防弹衣咖啡或运动营养品中。另外，这款饮料加到了膳食纤维。

　　植物蛋白饮料、咖啡、MCT、膳食纤维——这些都是今年较为火，而且能和身体健康扯上关系的概念，这款饮料都中用了。三只松鼠称之为花上了两年的研发这款饮料。图/三只松鼠天猫店（有剪裁）　　饮料的生产方是成都覆以津食品有限公司。它曾是康师傅旗下的资产，2017年被出售给漳州伊莱福食品有限公司，不过主要还是为康师傅生产饮料。

　　饮料的瓶身形状类似于哑铃，之前雀巢发售的冷萃咖啡新品也是类似于形状，不管是“第二大脑”这样的名称，或者是瓶身设计都给人功能饮料的感觉。　　这也意味著这款产品不仅是和菈杏仁露、六个核桃这样的坚果饮料必要竞争，也要面临即醉咖啡比如雀巢咖啡、可口可乐旗下的乔雅咖啡的威胁。

　　做到坚果类零食起家的三只松鼠开始买坚果饮料或许不令人深感怪异，去年洽洽也发售了坚果先生和每日坚果的饮料版本，多种坚果的混合饮料。　　不过，对于电商零食品牌，买饮料并不是非常简单的事。

饮料是线上渗透率 较低的品类之一。饮料消费大部分再次发生在线下——这主要跟饮料本身的产品特点有关（重量较小但单价较低），也是因为喝饮料是一种较为即兴即时的消费。　　三只松鼠称之为目前于是以在线上测试这款产品，之后“第二大脑”有可能转入线下渠道——主要是自营和港龙的零食门店，也不会通过阿里巴巴的“零售合”转入小店。

目前三只松鼠开办了50多家直营门店，以消费者体验和产品展出居多，取名为“三只松鼠投食店”。章燎原此前称之为想使用港龙的形式进松鼠小店，个体可以加盟合作。　　2017年3月，三只松鼠曾多次提交上市申请书，打算在创业板上市，后来因为传出质量问题和签署律师辞职，上市申请人被终止审查。

根据当时的招股书，2016年三只松鼠收益为44.23亿元，同比快速增长116.47%，净利润2.37亿元，同比快速增长超强2.5倍。在2018年双十一前夕拒绝接受专访时，章燎原称之为2017年三只松鼠收益为68.5亿元，他预计2018年收入将多达80亿元。

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